Köretek 

Tartalom: 

Édesburgonya, reteksaláta (Zsuzsamama

 

--------------------------------------------------------------------------------

Édesburgonya, reteksaláta

 

Édesburgonya sütve

• 60-70 dkg édes burgonya
• Fél citrom leve
• Só, bors, olívaolaj
•  

A burgonyát meghámozzuk, és hasábokra vágjuk. Fűszerezzük, rácsavarjuk a citrom levét, 2-3 evőkanál olajat adunk hozzá. Az egészet jól átforgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és forró sütőben kb. 30-35 perc alatt készresütjük. Menetközben, ha túl száraznak tűnne, akkor meg lehet még locsolni kevés olajjal. Köretként, vagy salátával, főételként is fogyasztható.

Reteksaláta

• 2 csomag retek, vékonyra szeletelve
• 1 fej vöröshagyma, fél karikákra vágva
• 1 citrom leve
• Kevés zöldségzöld, aprítva
• 1-2 evőkanál olíva olaj
• Só, bors, (cukor, az édesszájúaknak)
• Fél erőspaprika, apróra vágva (ha szeretjük)

A hozzávalókat jól összekeverjük. Fogyasztás előtt hagyjuk egy kicsit állni. (fél óra, egy óra)

               ..................................................................

 

 

 

 

 

            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

---

 

Oldal: Köretek
ZSUZSAMAMA MÁSODIK FŐZŐOLDALA - © 2008 - 2024 - zsuzsamamaketto.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen weblap készítő egyszerű. Weboldalak létrehozására: Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat